МЕКИ СЛАДКИ С ТИКВА И КРЕМ 

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: 

Брашно -2 1/2 чаена чаша 

Тиква-1 чаена чаша сварена пюрирана 

Яйца-1 брой 

Захар-1/2 чаена чаша 

Мед-2 супени лъжици 

Канела-1/2 чаена лъжица 

индийско орехче-1/2 чаена лъжица 

олио-1/2 чаена чаша 

хлебна сода-1 чаена лъжица 

бакпулвер-1 чаена лъжица 

За крема 

Извара-100 грама 

Мед-2 супени лъжици 

краве масло-1/4 чаена чаша 

РЕЦЕПТАТА: 

Не просто сладки, меките сладки с тиква с крем са истински малки сладкиши! Рецептата за меки сладки с тиква и крем е една истинска зимна рецепта, не само защото тиквата е типична за зимните месеци, но и защото добавените ароматни, канела и индийско орехче са типични за Коледа и коледните сладкиши. Вкусните тиквени сладки са чудесна идея за коледен сладкиш, много подходящи за коледната трапеза, а защо не и за всеки зимен ден. Лесна за изпълнение, меките сладки с тиква и крем са още една интересна идея за списъка с рецепти с тиква. 

Първата стъпка то рецептата за меки сладки с тиква и мед е подготовката на сухите съставки. Пресявате брашното, заедно със содата, бакпулвера, канелата и индийското орехче. Разбивате, с помощта на миксер, тел за разбиване или с вилица, олиото, заедно със захарта и яйцето, след което добавяте и пюрираната тиква и меда и отново разбивате до получаване на хомогенна смес. Пюрето от тиква получавате, след като първо сварите тиквата, най-добре на пара, а след това я пюрирате до гладко пюре. 

В тава поставяте хартия за печене. С помощта на супена лъжица оформяте сладки с еднаква големина. Печете тиквените сладки в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути, или докато придобият приятен златист цвят. 

Меките сладки с тиква са изключително вкусни и без да бъдат слепени с крем, но за да се превърнат в истински малки сладкиши е добре да бъдат слепени с крем, който може да приготвите докато се пекат. Разбивате с помощта на блендер или миксер омекналото масло, заедно с изварата и меда до получаване на хомогенна смес. 

Когато сладките се готови и напълно изстинали ги слепвате с крема.